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Si la maison est construite de manière étanche, il faut prévoir de l'air d'appoint
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Safety
Même si ce n'est pas intentionnel, de nombreux constructeurs ne respectent pas le code IRC en ce qui concerne les règles d'évacuation d'air dans les cuisines. Voici des conseils sur la façon de respecter le code avec une solution active d'air d'appoint.
(Cet article a été publié à l'origine dans Green Builder's Code Watcher et a été republié avec l'autorisation de l'auteur)
À partir de 2009, l'IRC a inclus une exigence relative à l'air d'appoint dans les cuisines. Cela s'explique par le fait que les maisons d'aujourd'hui sont construites pour être plus efficaces sur le plan énergétique (plus étanches) et que cela limite l'infiltration d'air nécessaire comme "air d'appoint" pour les ventilateurs d'extraction.
Sans air d'appoint, même un ventilateur d'extraction puissant ne peut évacuer de la maison que la quantité d'air permise par l'infiltration. Si l'évacuation n'est pas gérée correctement, trois problèmes peuvent survenir :
Refoulement des cheminées et des bouches d'aération des appareils.
Le système d'échappement ne fonctionnera pas comme prévu.
Le constructeur ne sera pas en conformité avec l'IRC
L'IRC a tenté d'anticiper ce problème en 2009 en incluant une exigence relative à l'air d'appoint dans les cuisines. Un paragraphe du chapitre 15 de l'IRC 2009 et 2012 se lit comme suit :
M1503.4 Air d'appoint requis : Les systèmes de hottes aspirantes capables d'évacuer plus de 400 pcm doivent être alimentés en air d'appoint à un débit approximativement égal à celui de l'air évacué. Ce système d'air d'appoint doit être équipé d'un dispositif de fermeture et doit être commandé automatiquement pour démarrer et fonctionner en même temps que le système d'évacuation.
Trous et hacks passifs
Le MUAS module le débit d'air en fonction de l'échappement, filtre les particules, tempère l'air froid à l'aide d'un kit de chauffage optionnel et peut être configuré pour une variété de schémas de pression.
Depuis l'adoption du code 2009, de nombreux constructeurs ont tenté de répondre aux exigences en matière de ventilation en laissant un ou plusieurs grands trous dans le mur extérieur. Cependant, le fait de laisser entrer de l'air non tempéré dans une maison réduit l'efficacité énergétique et le confort.
Les constructeurs ont également recours à une solution "passive", qui ressemble à un trou dans le mur, mais qui repose à nouveau sur une très grande ouverture dans le mur, ou sur plusieurs trous, pour maintenir le niveau de dépressurisation en dessous du seuil de refoulement. La solution passive ne permet pas de filtrer et de tempérer directement, puisqu'elle n'est pas forcée par un ventilateur.
Les maisons étanches d'aujourd'hui renforcent la nécessité de ventiler correctement. L'un des principaux domaines est l'évacuation des fumées de cuisine, ce qui est important car la cuisine est un pollueur majeur de l'air intérieur. Il est important de capter et d'éliminer autant de polluants que possible.
Directeur national des ventes
Bien que les ventilateurs d'extraction de cuisine puissants puissent évacuer les polluants, ils ne peuvent fonctionner que si l'air introduit dans la maison est égal à l'air expulsé. "Un ventilateur d'extraction de cuisine essaie d'évacuer 400 pcm et crée un vide dans la maison parce qu'il n'y a pas de fuite pour permettre à l'air d'entrer. L'air entre donc par tous les moyens possibles, y compris par la cheminée ou le système d'évacuation du four. Il s'agit clairement d'un problème de sécurité en termes de monoxyde de carbone et de toxines qui pénètrent dans la maison", souligne M. Wald.
M. Wald souligne que l'IRC 2018 a tenté d'affiner encore davantage les directives. "2018 stipule que lorsque vous évacuez de l'air, vous devez fournir de l'air d'appoint qui maintient la dépressurisation de la maison à un maximum de 3 pascals (unité de mesure de la pression). Cette dépressurisation de 3 pascals ne peut pas être respectée ou maintenue par une solution passive", explique-t-il. "L'utilisation d'un système passif de récupération d'air nécessiterait un trou de bonne taille et même si vous créiez un trou suffisamment grand, ne serait-il pas agréable de faire passer l'air à travers un filtre et de le réchauffer en hiver avant de l'acheminer vers la cuisine? Un entrepreneur en CVC n'installera pas de filtre ou de chauffage s'il n'y a pas de ventilateur pour le faire circuler"
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Qu'est-ce qui fonctionne? Systèmes à ventilateur
La seule solution de sécurité pour la ventilation par extraction est celle qui est alimentée par un ventilateur, comme le système d'air d'appoint (MUAS) de Fantech . Ce système est déclenché lorsque le système d'échappement compensé est sous tension. Le registre du MUAS s'ouvre et le ventilateur est mis en marche. Le ventilateur reste en phase avec le ventilateur d'extraction en accélérant ou en ralentissant automatiquement.
Tant que le ventilateur du système d'air d'appoint fonctionne en même temps que le ventilateur d'évacuation, et qu'il est équilibré, le système ne provoquera pas de dépressurisation. L'évacuation peut fonctionner à pleine capacité et l'air d'appoint peut être tempéré et filtré.
Directeur national des ventes
M. Wald se réjouit que le code incite à construire des maisons plus sûres, plus confortables et plus économes en énergie, mais il souligne que la qualité du code dépend de son application et qu'il ne va pas assez loin. "Le code n'exige qu'un système d'appoint de 400 cfm ou plus. Il y a des maisons très performantes qui utilisent des systèmes d'évacuation de 300 pcm", rappelle-t-il. un constructeur consciencieux dirait : "Le système d'évacuation est adapté à la taille de l'appareil, mais comme la maison est très étanche, je dois fournir de l'air d'appoint"
Le coût et le fait qu'il faille le concevoir à l'avance sont deux obstacles à l'utilisation d'un système actif. M. Wald estime qu'un système tel que le MUAS ajouterait 3 à 10 % au coût d'une cuisine. En outre, l'espace doit être conçu pour accueillir l'équipement et les conduits.
La sécurité avant tout
Les responsables du code doivent commencer à appliquer le code de ventilation des cuisines. Les auteurs du code IRC 2018 l'ont reconnu et ont exigé qu'un artisan effectue un test de dépressurisation sur chaque maison. "Mais très peu de constructeurs demandent ce test ou voient le rapport", note M. Wald. "L'exigence de test n'est apparue que dans la version 2018 du code et il est probable que moins de 1 % des communautés suivent ce code
Peut-être que ce sont les personnes avant-gardistes sur le terrain qui mettront ce problème en lumière et le feront respecter.
Nous travaillons dans pratiquement toutes les juridictions de la région de Puget Sound. Ce n'est pas parce qu'une juridiction néglige les exigences que nous avons le droit de les négliger. L'idée principale de ce code est la santé et la sécurité.
Directeur général de Bob's Heating and Air Conditioning à Washington
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